詞條
詞條說明
湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜,傳統(tǒng)的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔,酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外,各自都有以蠔為料的特色招牌菜,以滿足食客口福。在海產(chǎn)品中,**蠔可以隨意烹飪,炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調(diào)手法,都可以把蠔制成精美佳肴,蠔有別于其它海產(chǎn)品而*具食肆潛力,前景無限。近年來,湛江的炭燒生蠔,新品種問世,便迅速推介,大、街小巷
?隨著夏天的到來,各式海鮮產(chǎn)品也日益肥美、爭先亮相。而對于中國香港這樣一個海港之城來說,夏天可正是海鮮迷們較開心的時候,來自**各產(chǎn)地的海中珍品集中亮相,饕餮盛宴不由引得人食指大動,大快朵頤。 海鮮大餐不僅味美還較具趣味和觀賞性。在這個周末,就有一場別開生面的開生蠔比賽在中國香港舉行。22位來自中國香港酒店及餐廳的中外開蠔好手匯聚位于中國香港大平山**的峰景餐廳一較高下,吸引了眾多賓客到場支持。 開蠔比賽
牡蠣大廚的美食圣經(jīng)_廣東生蠔做法,你還能夠英文閱讀?比較令人不測。 馬世衛(wèi)對付一個廚師來說外語并非常必要的技術(shù),果此那時候讀本版的做品只能大致領(lǐng)會到做者的思想,那次新譯的版本我也讀了,由于是母語閱讀,所以比起本版的做品我能夠較細膩地去體會做者對牡蠣的豪情,很無幫于我較好地為書形狀容的菜品設(shè)計較好的表現(xiàn)情勢。 較好的表現(xiàn)情勢是指什么?書外已經(jīng)無了做者對菜品的描寫,你的意思是做者的描寫還不敷博業(yè)? 馬
海洋生蠔養(yǎng)殖基地是一家**的生蠔養(yǎng)殖加工、批發(fā)銷售、生蠔餐飲店、代理國外進口生蠔為一體的實業(yè)有限公司,公司秉承客戶**,品質(zhì)優(yōu)良,服務(wù)至上的經(jīng)營理念,與廣大水產(chǎn)批發(fā)商、**餐廳、海鮮酒樓、燒烤店合作多年,價格實惠,質(zhì)量**,歡迎新老客戶來電洽談, 2兩至3兩生蠔批發(fā) 一.一件起發(fā)貨(每件為100-150市斤),貨發(fā)全國,**貨主能準時收到新鮮貨源。 二.生蠔規(guī)格為:1. 一斤四個 2. 3-4兩/
聯(lián)系人: 宋康秋
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