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瓜爾膠的較初出現(xiàn)是作為刺槐豆膠(Locustbeangum)的替代品而產(chǎn)生的。在此之前,刺槐豆膠被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)并造成了需求緊張。后來研究證明,雖然瓜爾膠和刺槐豆膠均為聚半乳糖甘露糖,但二者在化學(xué)組成和行為上有著明顯的區(qū)別。刺槐豆膠要達(dá)到較大粘度需要高溫水煮,而瓜爾膠在冷水中就可以水化。化學(xué)組成上,刺槐豆膠平均每4個(gè)甘露糖單元才有1.5個(gè)乳糖支鏈。所以瓜爾膠分支單元數(shù)為刺槐豆膠的2倍。而這被
山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉,瓜爾膠系列產(chǎn)品年生產(chǎn)能力10000噸。 瓜爾膠用于即食面,可使和好的成塊的面軟而韌,割切時(shí)面粉做的細(xì)條狀食品不易斷開,油炸時(shí)可防止面粉做的細(xì)條狀食品吸入過多的油,不惟可以節(jié)約炸油,并且爽滑、不油膩,可增加面粉做的細(xì)條狀食品的韌性,水煮不渾湯。它可增長非油炸面粉做的細(xì)條狀食品的彈性,避免面粉做的細(xì)條狀食品在干燥過程中粘
山東速溶瓜爾膠哪里的質(zhì)量比較好?專業(yè)生產(chǎn),值得信賴
速溶瓜尓膠是山東廣浦生物科技有限公司生產(chǎn)的速溶型、高粘度、高細(xì)度、易分散、低殘?jiān)募?*瓜爾膠粉,其化學(xué)成份是半乳甘露聚糖。由**的瓜爾豆胚乳提煉而成。專門為石油、天然氣、頁巖氣、煤層氣、油頁巖、致密砂巖氣、油砂等油氣井鉆探和壓裂應(yīng)用而開發(fā),具有出色的速溶性和增粘效率。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。您的滿意就是我們的追求!我們將用較好的產(chǎn)品
速溶瓜爾膠多少錢?創(chuàng)造高品質(zhì)產(chǎn)品
瓜爾膠從產(chǎn)于印度、巴基斯坦等地的瓜爾豆種子的胚乳中提**到,主要成分為半乳甘露聚糖,分子量約為100萬到200萬,其結(jié)構(gòu)是由D甘露糖通過β-1,4甙鍵連接形成主鏈,在某些甘露糖上D-半乳糖通過α-1,6甙鍵形成側(cè)鏈而構(gòu)成多分枝的聚糖,因其具有較好的水溶性和交聯(lián)性, 且在低濃度下能形成高粘度的穩(wěn)定性水溶液,所以被作為增稠劑、穩(wěn)定劑、粘合劑而廣泛應(yīng)用。受天氣、種植條件和政治等多種因素的影響,瓜爾膠的
公司名: 山東廣浦生物科技有限公司
聯(lián)系人: 宋經(jīng)理
電 話: 0533-7100000
手 機(jī): 13235330231
微 信: 13235330231
地 址: 淄博市臨淄鎮(zhèn)朱臺工業(yè)園
郵 編: 255400
網(wǎng) 址: 1e6c7f9279.cn.b2b168.com
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