瓜爾膠原料_山東廣浦生物科技有限公司

時間：2016-08-29

作者：山東廣浦生物科技有限公司

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詞條說明
瓜爾膠隨處可見，你常喝的酸奶里也有
陽離子瓜爾膠是一種水溶性高分子聚合物，其化學名稱為瓜爾膠羥丙基**基氯化銨。其利用**瓜爾膠為原料，去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分，主要含有半乳糖和甘露糖，經干燥粉碎并加瓜爾膠黃原膠正常食品添加應該無害，黃原膠*無害，又稱黃膠、漢生膠，是一種自然多糖和重要的生物高聚物，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經好氧發酵生物工程技術產生的。瓜爾膠為大分子**親水膠體,主要由半乳糖和甘
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通常所說的瓜爾膠指的是瓜爾糖,其主鏈由（1-4）-β-D -甘露糖為結構單元連接而成,側鏈則由單個的α-D-半乳糖組成并以(1-6)鍵和主鏈相接。瓜爾膠的活性基團比陽離子淀粉更容易與纖維接近,從而少量的陽離子瓜爾膠便可能達到較多量陽離子淀粉才能達到的使用效果。瓜爾膠使用簡單,不需要單獨溶解設備,沒有分子鏈的剪切降解問題,*無害。在市場競爭日趨激烈的今天，山東廣浦生物科技有限公司將以嚴格的產品
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瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的zui大特點也即zui大優點便是與纖維素結構非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,
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陽離子瓜爾膠廣泛應用于化妝品行業，陽離子瓜爾膠幾乎能與所有的化妝品用表面活性劑相配伍，高效增稠并使乳液穩定，能降低洗滌劑對皮膚的刺激性。陽離子瓜爾膠作為頭發及皮膚的調理劑，在洗發香波和沐浴露應用較為廣泛，對頭發有明顯的親和力和調理性，0.25%的添加量就能明顯改善香波濕梳性能，使頭發柔軟、順服，并具有抗靜電效果。合成方法是在良好的攪拌下將瓜爾膠分散在乙醇、異丙醇等**溶劑中，用堿催化，然后加入陽