真空橫軸臥式夾層鍋不抽真空抽真空分別多錢？

時間：2016-11-21

作者：山東創美機械科技有限公司

詞條
詞條說明
口碑保障燃氣導熱油可控溫夾層鍋-山東創美
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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鍋體的開蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制，操作較為方便。鍋體**部抽真空，真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。
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本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象，且易于清洗，符合食品衛生要求。
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