行星攪拌夾層鍋自動行星攪拌夾層鍋

時間：2019-12-15

作者：諸城市匯品機械有限公司

詞條
詞條說明
牛羊肉卷原輔材料的有關要求之真空包裝機
原料應使用經檢驗檢疫合格的鮮（凍）牛、羊肉。進口牛、羊肉必須提供該產品的出入境檢驗檢疫部門的合格證明材料。嚴禁使用牛、羊以外的其他動物源性原料加工牛、羊肉片（卷）。牛、羊肉片（卷）嚴禁使用食品添加劑。使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。包裝材料必須符合相應的國家標準及相關規定。生產用水應符合GB 5749《生活飲用水衛生標準》的要求，采用地下水的
高溫殺菌鍋主要工作原理
高溫殺菌鍋主要工作原理： 1、殺菌鍋底部為貯水箱，當物料裝入殺菌籃并關好鍋門。循環泵把水箱中的殺菌水經過過濾器后抽出，并送到換熱器中用蒸汽進行加熱。從位于殺菌籃**部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環量大，鍋內溫度非常均勻。PLC根據測得的殺菌水溫度自動打開或關閉蒸汽閥門。 2、通過計算出在此溫度下鍋內所需的壓力，自動控制進、排氣閥的開關，使整個殺菌過程中鍋內的壓力與溫度成一定的關系
行星攪拌炒鍋全自動行星攪拌炒鍋特點
行星攪拌炒鍋特點： 1、質量較高：行星攪拌炒鍋，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體. 2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。 3、安全性**：行星攪拌炒鍋產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《*人民共和國食品衛生法》的要求。 4、適合多種空間便于拆卸：行星攪拌炒鍋具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便
使用匯品真空滾揉機的效果
使用匯品真空滾揉機的效果整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，較重要的是避免了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。使用匯品真空滾揉機可得到以下效果: 1．使腌制液在原料肉內均勻吸收 2. 增強肉的結合力，提高肉的彈性 3．保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率