詞條
詞條說明
古代人的冰塊是由藏冰而來。早在先秦時代,時人便利用**冰來制冷,給食物保鮮、做冷飲。據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理“冰政”,負責人稱“凌人”。此部門的編制不小,共有80名“職工”。一般從每年冬天的12月起,工人開始采取**冰塊進行儲存。古代的藏冰條件當然沒有現代人好,方法也比較簡單。每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊較堅硬,不易融化。管理藏冰
干冰如何保存1、干冰儲存箱保存2、泡沫保溫箱保存3、超低溫冷藏庫保存4、保溫瓶儲存法
不銹鋼冰塊和普通的冰塊有什么區別?一、性質不同1、普通的冰塊:液體水被冰凍后制成的固體水。2、不銹鋼冰塊:由304不銹鋼制成,不會溶入水中影響口感。它含有特殊的冷凍液體,比傳統的冰塊較持久。二、原理不同1、普通的冰塊:自然界中的純凈水在正常大氣壓下會結冰到0攝氏度,如果水中含有雜質,水的冰點會隨著壓力的增加而降低。冰的熔點是水的冰點。隨著大氣壓的升高,冰的熔點也隨之升高。2、不銹鋼冰塊:采用物理降
怎樣才能制出透明的冰塊呢?【1】大體說來,冰塊變白的原因有以下兩點:A.溶在水里的空氣變成了氣泡;B.冰凍過程太快,氣泡來不及“跑”掉。【2】我們可以從【1】的A、B著眼,來想想使冰塊透明的方法。A的對策:把水燒開,盡量減少水里所含的空氣。也就是說,使用開水。B的對策:商店銷售的冰塊,是花了24小時以上的時間慢慢地冰凍而成的,而用家庭冰箱是做不到這點的。但是,我們可以試試在容器周圍包裹緩沖泡沫塑料
公司名: 南京超坤干冰有限公司
聯系人: 李
電 話:
手 機: 18795952150
微 信: 18795952150
地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
郵 編:
網 址: njclbk.cn.b2b168.com
公司名: 南京超坤干冰有限公司
聯系人: 李
手 機: 18795952150
電 話:
地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
郵 編:
網 址: njclbk.cn.b2b168.com