斬拌機(jī)二手?jǐn)匕铏C(jī)高速斬拌機(jī)

時間：2017-05-15作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：133

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  詞條說明

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  此機(jī)主體采用不銹鋼制作，可選用六種刀具組合，配合變頻刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時沒有觀察孔和填料填充孔。通過斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強(qiáng)彈性，質(zhì)地細(xì)密，充分提取蛋白，使物料及水充分結(jié)合，原輔料在真空斬拌過程中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。并可將物料中的空氣抽走，增加了產(chǎn)

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹 本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類，海產(chǎn)品的粉碎加工。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到比較佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機(jī)是將肉類，蔬菜類在短時間內(nèi)一起攪拌斬切成肉泥或細(xì)碎物的機(jī)械。利用斬刀的高速運行，可以將輔料，

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  諸城市考豐食品機(jī)械廠是一家集研發(fā)制造食品機(jī)械于一體的企業(yè)，選用優(yōu)質(zhì)電機(jī)，專業(yè)做切割設(shè)備。生產(chǎn)肉類魚類切丁機(jī)，切肉機(jī)，鮮肉凍肉切肉絲，片，條機(jī)，凍肉切塊機(jī)，小型切肉絲機(jī)，切菜機(jī)，凍肉切丁機(jī)，果蔬加工切丁機(jī)等食品機(jī)械。具有許多技術(shù)人才，雄厚的科技創(chuàng)新能力，完善的質(zhì)量保證體系。 諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的小型斬拌機(jī)根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食

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  斬拌機(jī)是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機(jī)器，斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類（腸類）產(chǎn)品加工中，斬拌起著極為重要的作此機(jī)主體采用不銹鋼制作，可選用六種刀具組合，配合變頻刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時沒有觀察孔和填料填充孔。通過斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過真空斬