酒店廚房煙道應如何清洗

時間：2019-03-13

作者：肇慶市達林再生資源回收有限公司

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酒店廚房煙道應如何清洗
酒店里面每天需要做的菜是有很多的，每天開的爐子也是有很多的，不可避免的酒店的廚房里面的油煙是有特別多的，而如果酒店廚房里面的廚師長期的處于一種油煙狀態下的話，對這些廚師的身體是有一定危害的，所以在酒店的廚房里面是一定需要安裝酒店廚房煙道的，這樣的話才能夠保證酒店廚房里面的油煙及時的排除，而在酒店廚房煙道的使用中，我們也是需要進行清洗的，這里小編要為大家介紹的是關于酒店廚房煙道的清洗方法。酒店廚
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廚房油煙的危害到底有多深
房煙氣主要是指廚房操作產生的熱油煙氣，這些煙氣對人體的危害比香煙對人的危害較為嚴重油煙污染，觸目驚心。四季春暉油煙凈化器統計顯示，2004年我國食用油消費量1560萬噸，預計到2010年食用油消費量將達到1900萬噸，這些油在烹飪過程中將產生大量的油煙。據建設部有關負責人介紹，目前我國家庭廚房擁有量已達3.5億多個，并且正以每年1300萬個廚房的速度遞增。而有關資料顯示，目前國內注冊住宿型酒店
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