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由于干燥物料的性質不同,配套除塵設備時,可按需要而進行,可同時選擇旋風分離器、布袋除塵器、也可選擇其中一種。一般來說,比重較大的物料只需選擇旋風分離器。比重較輕的物料需配套布袋除塵器,并備有氣力送料裝置供選擇。 工作原理:沸騰干燥器是利用經過濾后的潔凈空氣,經熱交換器的對流換熱,使空氣溫度上升到一定的溫度進入主機分風簡,經閥板分配進入沸騰器,溫物料從加料器進入干燥器,由于風壓力作用,物料在干燥器
熱風循環烘箱一般有加熱管,有循環風機的烘箱都可稱為熱風循環烘箱,因為不管烘箱什么結構,風向水平還是垂直,歸根到底都是熱風在里面循環,所以都可通稱為熱風循環烘箱,如電熱鼓風烘箱,對開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業中所稱熱風循環烘箱大多數還是特指如圖所示的烘箱,其它烘箱都是由烘箱演變而來,比如有了高溫滅菌的要求,風機改成風冷規范化的環風機,前后開門,風道也作出了改變,就變成對開門高溫滅菌烘箱。
原理: 空氣經過過濾和加熱,進入干燥器**部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體**部的高速離心霧化器,(旋轉)噴霧成較細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸,在較短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出,廢氣由風機排空。 特點: ● 干燥速度快,料液經霧化后,表面積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數秒鐘,特別適用于熱敏性
管束式干燥機系統組成簡單,但結構復雜,維修點多,高速攪拌干燥機和旋轉閃蒸干燥機結構簡單,維修維護比較容易,。 雖然管束式干燥機的特點是效率高,但由于味精菌體蛋白是高粘度物料,而管束式干燥機很難處理高粘物料,只能采用返混工藝,在濕料里大量混入干料,以降低物料的粘度,這樣就導致在味精菌體蛋白的干燥上,管束式干燥的使用效率反而比較低,去水能力由處理一般物料時4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水
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