FOODAILY 行業研究

時間：2023-08-08作者：上海澤恩信息科技有限公司瀏覽：72

上海澤恩信息科技有限公司專注于展會等

• 詞條

  詞條說明

• Foodaily FBIC大會分享

  Foodailv每日食品是聚焦在食品飲料領域的產業創新平臺，成立于2009年，我們以創新產品&品牌為原點研究創新從0到1，從B到C，致力于能從發現、傳播、表彰到鏈接深度推動食品產業的創新發展。年度活動包含Foodaily EXPO每日食品創新博覽會， Foodaily FBIC**食品飲料創新大會，新食品時代100人論壇，以及*行業獎項iSEE AWARDFoodaiv每日食品通過線上公

• Foodaily:丘比推出零膽固醇蛋黃醬

  本產品在去除雞蛋中的膽固醇的同時，通過庫比*創的技術，保留了豐富、美味、乳化的功能，實現了蛋黃醬般的美味和物性。在這次的補習中，通過增加不含膽固醇的雞蛋原料的配混量，膽固醇保持在0mg，進一步提高了雞蛋的感覺。*創制法2微乳液制法保持美味，卡路里減少70%1采用“微乳液制法洛2”，保持蛋黃醬的濃度和濃稠度，將卡路里減少到本公司蛋黃醬的70%。與膽固醇一起，通過將您關注的卡路里1從之前的50%減少洛

• Foodaily 咖啡賽道研究報告

  隨著經濟的發展和多元文化的繁榮，喝咖啡逐漸成為一種流行于都市的新風尚。咖啡文化與中式茶飲文化相交融，中國咖啡市場逐漸發展壯大尤其是近年來，中國本土的咖啡品牌對傳統咖啡廳經營模式的創新，帶動中國咖啡行業經營升級的同時進一步讓咖啡成為一種較大眾化和日常化的消費品。此外，互聯網平臺的發展在咖啡行業經營升級的過程中扮演著重要角色。首先，從傳播層面，互聯網平臺為咖啡文化和品牌傳播提供了新的渠道，大幅提升了信

• 第六屆 iSEE全球獎

  摘要iSEE**獎是由Foodaily每日食品主辦；希望讓創新與美味被行業看見、被消費者看見、被世界看見,并賦能產業發展。獎項背景iSEE**獎,由Foodaiy每日食品于2018年發起，以“彰顯食品創新精神,讓好的產品被更多人看見”為使命,秉承專業、獨立*的評審原則,致力于打造套衡量食品飲料創新以及新中國味的黃金標準,成為具有世界影響力的獎項。除了發現與表彰,我們希望讓創新與美味被行業看見、被